CIBINONG | Headline Kota – Pengembangan RPH Halal Kabupaten Bogor menjadi fokus utama pemerintah daerah dalam meningkatkan keamanan pangan dan kualitas layanan publik.
Bupati Bogor Rudy Susmanto menegaskan komitmen tersebut saat memimpin rapat Pengembangan Rumah Potong Hewan (RPH) di Pendopo Bupati, Rabu (20/11/25), bersama perangkat daerah terkait.
Bupati Rudy menjelaskan bahwa RPH Halal Kabupaten Bogor akan dikembangkan sebagai fasilitas modern dan representatif, sekaligus ditargetkan menjadi satu-satunya RPH bersertifikat halal di wilayah tersebut.
Pemerintah ingin memastikan seluruh proses pemotongan hewan berjalan sesuai standar Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) dan sepenuhnya mengikuti kaidah syariat Islam.
Menurut Rudy, keberadaan RPH Halal akan memberikan jaminan kepada masyarakat bahwa daging yang mereka konsumsi diproses melalui tahapan higienis dan memenuhi ketentuan halal.
“Kami ingin memiliki RPH modern dengan standar tinggi dan sertifikasi halal. Ini bentuk kepedulian pemerintah terhadap keamanan pangan dan ketenangan masyarakat,” ujarnya.
Pemkab Bogor juga tengah menyiapkan langkah optimalisasi melalui peningkatan fasilitas, penguatan SDM, serta pemenuhan standar teknis dan administratif untuk mendukung percepatan sertifikasi halal.
Upaya tersebut diharapkan dapat memperbaiki tata kelola pemotongan hewan dan memastikan pasokan daging aman serta halal bagi seluruh masyarakat Kabupaten Bogor.***
